平底鍋的特點

Features

追求滿足五感共鳴的使用

我們不僅克服了琺瑯鑄鐵平底鍋製作過程中的種種難題,更進一步追求使用舒適性與優美的外型。

Feature 01

挑戰鑄鐵的極限
僅約 50% 的輕盈與薄度

市面上一般的琺瑯鑄鐵平底鍋厚度約3~5mm。
VERMICULAR以卓越技術打造出1.5mm(最薄部分)的厚薄度,連女性也能輕鬆駕馭的輕薄與輕巧。

Feature 02

兼具不易沾黏與耐用性
全新研發的琺瑯技術

親油性極佳、不易沾黏的全新研發琺瑯技術,可承受瞬間加熱及瞬間冷卻,兼具連主廚都滿意的高耐用性。

Feature 03

追求持握舒適性
手工切削的木製鍋柄

這是我們每天使用的平底鍋,因此我們追求溫潤順手的持握舒適性,以及耐看的質感美型設計。

Feature 04

不易鬆脫、令人驚艷,
十字型接合結構

平底鍋鍋身和木製鍋柄的接合處,採獨家研發的十字型接合結構,不易鬆脫、令人驚艷,讓您能使用得長久丶安心。
(日本特許專利第6827628號)

Feature 05

鍋蓋的手把也是琺瑯鑄鐵製

琺瑯鑄鐵製的鍋蓋手把採不易受熱結構與可立式設計,擺脫鍋蓋放置問題的困擾。

※不可用來製作無水調理