細緻的精密構造設計、濃縮美味的親水性琺瑯、產生高氣密性的錐形氣密構造。三大科技實現創新烹調。
採用VERMICULAR平底鍋的親水性琺瑯,提升燒烤及煎炒性能。無水烹調時,可帶出食材原味,同時濃縮美味。
鍋內產生強烈的蒸汽對流,亦能從鍋外加熱食材,引出食材原味。
不拘泥鑄鐵鍋一定的厚度,經過精密構造計算,將烹調性能上的多餘厚度削減到極限。藉此不僅維持VERMICULAR優異的烹調性能,還實現約30%的大幅度輕量化。不僅鍋子更好拿取,還大幅縮減烹調時間。