日本製造

MADE IN JAPAN

走向世界一流的製造工藝。
這是「日本製造」的含義。

VERMICULAR 雪平鍋採厚度僅有 1.6mm 的極致輕薄鑄鐵材質,完美重現幾點槌紋紋理。
凝聚職人們在 VERMICULAR 十多年開發與製造過程中所累積的頂尖精湛技術,造就這款創新產品。

VERMICULAR 日本工廠鑄造技術特寫:1500度高溫熔融鐵由高爐精準傾瀉注入雪平鍋鑄件模具紀實

PROCESS 01

鑄造技術

透過以 0.1 秒為單位精準控制約 1500 度高溫下的熔融鐵,成功實現了鑄件厚度僅 1.6mm 的極限。

PROCESS 02

琺瑯燒製技術

將厚度僅 1.6mm 的 VERMICULAR YUKIHIRA 在約 800 度的高溫下燒製成形而不變形,必須具備高超的技術。

VERMICULAR 日本工廠琺瑯燒製技術特寫:雪平鍋鑄鐵本體送入約 800 度高溫燒製爐內焠鍊的橙紅火光紀實
VERMICULAR YUKIHIRA 日本職人手工削製木質把手特寫:手持氣動圓盤砂紙機進行層層細膩研磨以符合人體工學

PROCESS 03

木柄手工削製技術

經由專業職人手工削製,精準打造出符合人體工學的完美弧度。
透過層層細膩研磨,確保鍋具的木柄能精準貼合掌心,帶來無與倫比的握持體驗。

PROCESS 04

組裝工藝

為了實現 VERMICULAR YUKIHIRA 本體與木質手柄間無縫銜接的極致工藝,職人將精湛技法與職人心意全數傾注於此,打造出宛如渾然天成、滑順細緻的完美一體感。

VERMICULAR YUKIHIRA 日本職人手工組裝:戴白手套微調木質把手金屬尾端與鑄鐵本體無縫銜接細節特寫

REASON

選擇的理由