VERMICULAR 雪平鍋採厚度僅有 1.6mm 的極致輕薄鑄鐵材質,完美重現幾點槌紋紋理。凝聚職人們在 VERMICULAR 十多年開發與製造過程中所累積的頂尖精湛技術,造就這款創新產品。
透過以 0.1 秒為單位精準控制約 1500 度高溫下的熔融鐵,成功實現了鑄件厚度僅 1.6mm 的極限。
將厚度僅 1.6mm 的 VERMICULAR YUKIHIRA 在約 800 度的高溫下燒製成形而不變形,必須具備高超的技術。
經由專業職人手工削製,精準打造出符合人體工學的完美弧度。透過層層細膩研磨,確保鍋具的木柄能精準貼合掌心,帶來無與倫比的握持體驗。
為了實現 VERMICULAR YUKIHIRA 本體與木質手柄間無縫銜接的極致工藝,職人將精湛技法與職人心意全數傾注於此,打造出宛如渾然天成、滑順細緻的完美一體感。
「先煎烤,後燉煮。」徹底顛覆傳統雪平鍋的既定印象,Vermicular 獨家的創新技術,為您的日常烹調帶來革命性的進化。
輕盈的手感與優雅的設計,將日常料理昇華為無可取代的特別時光。讓您每次走進廚房,都能感受到心動不已的烹飪體驗。