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美味白飯食譜|IH 琺瑯鑄鐵電子鍋

【鑄鐵鍋料理】VERMICULAR IH 琺瑯鑄鐵電子鍋製作的美味白飯,以精準控溫的專用炊飯模式將米粒深層透芯,展現甘甜飽滿、香氣純粹且粒粒分明的經典風味

使用鍋具:IH 琺瑯鑄鐵電子鍋

*可依不同鍋具大小調整材料分量

以精準控溫的專用炊飯模式將米粒深層透芯,展現甘甜飽滿、香氣純粹且粒粒分明。
材料
台灣白米
2杯
RO淨水
400ml
食用油
3滴
冰塊
3~5顆

步驟

白米用淨水清洗、倒掉,再重複2-3次
把白米放入小V IH mini,倒入常溫淨水、滴上兩三滴食用油、加入冰塊
按下白飯按鈕,選擇杯數2
煮完馬上開蓋小力翻攪,就可以得到一鍋香Q白飯。

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